Я лёг на траву, и глаза мои наполнились звёздами...
Айрис Мердок
Айрис Мердок
пятница, 06 сентября 2024
Сова, которая не летает.
Ну, что же, вот и началась моя третья за этот год попытка трудоустройства, если честно, как-то очень неожиданно началась, мне очень долго не отвечали по этой вакансии, потом так же долго согласовывали нюансы работа и мою кандидатуру, а потом вчера я поехала на очередное согласование и за какие-то считанные часы оказалась работающим человеком, да ещё так, что вчера пришлось оставаться в офисе и в срочном порядке оформлять доступы, учетки и прочую рабочую необходимость, а сегодня выходить на полный рабочий день. Честно говоря я в полнейшем шоке от такого начала, вот прямо с места в карьер, хорошо что в переди выходные будет время все обдумать и понять как это так я попала.
понедельник, 02 сентября 2024
Сова, которая не летает.
Это ппц, товарищи! Две недели назад у меня на зубе обнаружили огромную кисту, зуб естественно пришлось удалить. Я пострадала, но смирилась, в конце концов имплант сейчас поставить вполне реально. Сегодня на другом зубе у меня откололась пломба и похоже часть зуба. За что?! Завтра еду к стоматологу. А ещё работы как небыло так и нет. Хочется плакать.
суббота, 31 августа 2024
Сова, которая не летает.
пятница, 30 августа 2024
Сова, которая не летает.
В последние дни августа вдруг накатило лето, такое вот классическое с жарой за 30 и засухой, с песнями сверчков по вечерам и запахом спелых яблок. Моя все еще сидит без работы, но в такую погоду это скорее плюс, искренне сочувствую всем кто в эти дни вынужден торчать в офисе, даже если там есть кондиционер.
Ну а я в честь летней жары и безработицы решила по экспериментировать с холодными супами и опробовала несколько новых рецептов. От нечего делать даже составила рейтинг любимых, и да окрошка у меня на последнем месте, да простят меня все фанаты этого летнего супа. И так… первое место занимает…. Литовский борщ! Ну а дальше списочком, что бы не заморачиваться.
1. Литовский борщ
2. Таратор
3. Томатный суп с базиликом на кефире (рецепт очень оригинальный)
4. Гаспачо
5. Окрошка.
Рецепты напишу только для одного супа, остальные можно найти в интернете, а этот именно в таком исполнении нет, просто когда я его готовила брала за основу несколько похожих рецептов и дорабатывала по своему вкусу.
Собственно рецепт (на одну порцию):
Суп томатный с базиликом.
- Помидоры 1 шт. крупная, ну или несколько по мельче
- Укроп небольшой пучок
- Петрушка небольшой пучок
- Базилик столько же
- Перец острый (маленький!) если свежий то четверть стручка, либо на кончике ножа если молотый
- Каперсы маринованные 1 ч.л. или оливки без косточки 5-7 шт., тогда их надо будет порезать, примерно на 3 части каждую оливку
- Кефир лучше выбирать тот, что по жиже
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Соль по вкусу
Помидоры вымыть сложить в глубокую миску и залить кипятком, минут через 10 воду слить, а помидоры очистить от кожуры. Дальше есть два варианта развития событий с блендером, ну или если все делаем ручками, у меня блендера нет, так, что описываю второй. Очищенные помидоры растолочь до состояния каши, петрушку, укроп, базилик и перец мелко нарезать, смешать с помидорами и посолить. Заготовку для супа заправить кефиром и оливковым маслом сверху всыпать каперсы или нарезанные оливки. Суп поставить в холодильник минимум на полтора часа, он должен быть максимально холодным, теплый суп на вкус такое себе.
Рецепт на вкус достаточно приятный, пряный, но при этом освежающий, хотя когда читаешь может показаться странным, сама когда готовила сильно сомневалась, но в итоги очень не плохо вышло. А еще я только, что поняла, что абсолютно не умею описывать рецепты, готовить могу, даже составить что-то самостоятельно, если очень постараюсь, а вот внятно описать нет. Не быть мне великим составителем рецептов. Х))
Ну а я в честь летней жары и безработицы решила по экспериментировать с холодными супами и опробовала несколько новых рецептов. От нечего делать даже составила рейтинг любимых, и да окрошка у меня на последнем месте, да простят меня все фанаты этого летнего супа. И так… первое место занимает…. Литовский борщ! Ну а дальше списочком, что бы не заморачиваться.
1. Литовский борщ
2. Таратор
3. Томатный суп с базиликом на кефире (рецепт очень оригинальный)
4. Гаспачо
5. Окрошка.
Рецепты напишу только для одного супа, остальные можно найти в интернете, а этот именно в таком исполнении нет, просто когда я его готовила брала за основу несколько похожих рецептов и дорабатывала по своему вкусу.
Собственно рецепт (на одну порцию):
Суп томатный с базиликом.
- Помидоры 1 шт. крупная, ну или несколько по мельче
- Укроп небольшой пучок
- Петрушка небольшой пучок
- Базилик столько же
- Перец острый (маленький!) если свежий то четверть стручка, либо на кончике ножа если молотый
- Каперсы маринованные 1 ч.л. или оливки без косточки 5-7 шт., тогда их надо будет порезать, примерно на 3 части каждую оливку
- Кефир лучше выбирать тот, что по жиже
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Соль по вкусу
Помидоры вымыть сложить в глубокую миску и залить кипятком, минут через 10 воду слить, а помидоры очистить от кожуры. Дальше есть два варианта развития событий с блендером, ну или если все делаем ручками, у меня блендера нет, так, что описываю второй. Очищенные помидоры растолочь до состояния каши, петрушку, укроп, базилик и перец мелко нарезать, смешать с помидорами и посолить. Заготовку для супа заправить кефиром и оливковым маслом сверху всыпать каперсы или нарезанные оливки. Суп поставить в холодильник минимум на полтора часа, он должен быть максимально холодным, теплый суп на вкус такое себе.
Рецепт на вкус достаточно приятный, пряный, но при этом освежающий, хотя когда читаешь может показаться странным, сама когда готовила сильно сомневалась, но в итоги очень не плохо вышло. А еще я только, что поняла, что абсолютно не умею описывать рецепты, готовить могу, даже составить что-то самостоятельно, если очень постараюсь, а вот внятно описать нет. Не быть мне великим составителем рецептов. Х))
пятница, 09 августа 2024
Сова, которая не летает.
По моему такого поганого года со мной ещё не случалось и ведь это ещё только начало, вот седалищем чувствую.
понедельник, 05 августа 2024
Сова, которая не летает.
Всегда думала, что ПМС придумали злые женщины, что бы оправдать свой скверный характер, а потом мне исполнилось 35...
среда, 31 июля 2024
Сова, которая не летает.
Хочется спрятаться от мира, жаль негде.
понедельник, 22 июля 2024
Сова, которая не летает.
В прошедшую пятницу птичку занесло на ночной кауп. Вечеринка неожиданно удалась, было шумно, людно, но при этом на удивление душевно и уютно. Отдельно merci парнишке гадавшему на картах, редко на таких мероприятиях встретишь человека реально знающего толк в своем деле, а не ряженого тянущего бабло из наивных людей. Так или иначе организаторы большие молодцы, птичка повеселилась на славу и другм рекомендует посетить сие действо.
вторник, 09 июля 2024
Сова, которая не летает.
Новая моя работа не оправдала ожидании и я решила не гробить свое и без того слабое здоровье, а попрощаться с этим пусть и гостеприимным, но очень энергозатратным предприятием. Собственно — это все, что мне хотелось написать сегодня о работе, я лучше расскажу о своем новом чае и том волшебном месте где его приобрела.
Итак… На прошедших выходных птичку занесло в чайную под названием «Золотой жук», да-да, очень литературное и необычное названия, являющиеся прямой отсылкой к произведениям По, место соответствует. Крошечный магазинчик с чайным залом на небольшую компанию, где можно продегустировать истинные сокровища пуэра и габы. Что интересно заведение специализируется именно на этих чаях и не возит ничего кроме, но при этом там можно найти по настоящему редкие и интересные сорта и габы и пуэра. Мой же выбор пал на пуэр с говорящим названием «Король нефти», в мои загребущие ручки давно не попадало чая с таким сильным вкусом и ароматом, высушенный на солнце торф и дубовая кора, при этом мягкий, без горечи вкус и замечательное сладковатое, медовое послевкусие. Птичка в полнейшем восторге! Ложкой дегтя в этом празднике чая цена, но, как говорил классик: «О-ля-ля! Ах! Тру-ля-ля!», где вы видели хороший чай по низкой цене. Так, что я запиваю не сложившуюся рабочую жизнь прекрасным чаем и стираюсь не унывать.
P.s. Еще я купила себе новый заварочный чайник, абсолютно не серьезной расцветки, ярко оранжевый в крупный белый горох. Прошлый был благополучно растяпан две недели назад.
Итак… На прошедших выходных птичку занесло в чайную под названием «Золотой жук», да-да, очень литературное и необычное названия, являющиеся прямой отсылкой к произведениям По, место соответствует. Крошечный магазинчик с чайным залом на небольшую компанию, где можно продегустировать истинные сокровища пуэра и габы. Что интересно заведение специализируется именно на этих чаях и не возит ничего кроме, но при этом там можно найти по настоящему редкие и интересные сорта и габы и пуэра. Мой же выбор пал на пуэр с говорящим названием «Король нефти», в мои загребущие ручки давно не попадало чая с таким сильным вкусом и ароматом, высушенный на солнце торф и дубовая кора, при этом мягкий, без горечи вкус и замечательное сладковатое, медовое послевкусие. Птичка в полнейшем восторге! Ложкой дегтя в этом празднике чая цена, но, как говорил классик: «О-ля-ля! Ах! Тру-ля-ля!», где вы видели хороший чай по низкой цене. Так, что я запиваю не сложившуюся рабочую жизнь прекрасным чаем и стираюсь не унывать.
P.s. Еще я купила себе новый заварочный чайник, абсолютно не серьезной расцветки, ярко оранжевый в крупный белый горох. Прошлый был благополучно растяпан две недели назад.
Сова, которая не летает.
В этот раз мне хватило трёх не полных недель, чтобы сдуться...
пятница, 21 июня 2024
Сова, которая не летает.
Первый рабочий день на новом месте, пока ничего не поняла, но устала как собака.
вторник, 18 июня 2024
Сова, которая не летает.
Вот буквально несколько минут назад прочитала ругательный пост про безграмотных людей, прямо сильно ругательны, до того, что моя нежная душонка выпала в состояние глубокого шока. Сама я человек безграмотный о чем честно предупреждаю.
Вообще не уверена, что абсолютная грамотность достижима, ибо правил орфографических и исключений из них, и дополнений к ним великое множество, и их все надо либо вызубрить (лично у меня с зубрежкой не очень), либо разобрать и усвоить, а для этого будем честны, надо быть лингвистом, ну по крайней мере на мой взгляд.
Но я не совсем об этом, я тут об этической стороне вопроса, о том насколько это нормально тыкать в человека палкой за то, что он пишет с ошибками, там под постом, кстати, тоже какая-то личность попыталась поднять вопрос, но её ожидаемо закидали тапками, потому, что по мнению автора поста, быть грамотным это тоже, что и дышать, но письмо это навык и он не всем может даваться, так стоит ли за это так зло срываться на людях. По мне те кто так сильно ненавидят безграмотных людей те же хейтеры, только для своего самоутверждения они выбрали не полных/худые или блондинок, а людей которым не даётся письмо. Так или иначе звучат их выкрики так же неприятно, я бы даже сказала мерзкое как и лозунги всех остальных фанатиков. И да провериться, в том числе и на грамотность, им бы не помешало.
P.s Если, что тапки можете оставить себе, у меня и свои имеются.
Вообще не уверена, что абсолютная грамотность достижима, ибо правил орфографических и исключений из них, и дополнений к ним великое множество, и их все надо либо вызубрить (лично у меня с зубрежкой не очень), либо разобрать и усвоить, а для этого будем честны, надо быть лингвистом, ну по крайней мере на мой взгляд.
Но я не совсем об этом, я тут об этической стороне вопроса, о том насколько это нормально тыкать в человека палкой за то, что он пишет с ошибками, там под постом, кстати, тоже какая-то личность попыталась поднять вопрос, но её ожидаемо закидали тапками, потому, что по мнению автора поста, быть грамотным это тоже, что и дышать, но письмо это навык и он не всем может даваться, так стоит ли за это так зло срываться на людях. По мне те кто так сильно ненавидят безграмотных людей те же хейтеры, только для своего самоутверждения они выбрали не полных/худые или блондинок, а людей которым не даётся письмо. Так или иначе звучат их выкрики так же неприятно, я бы даже сказала мерзкое как и лозунги всех остальных фанатиков. И да провериться, в том числе и на грамотность, им бы не помешало.
P.s Если, что тапки можете оставить себе, у меня и свои имеются.
воскресенье, 09 июня 2024
Сова, которая не летает.
четверг, 23 мая 2024 в 06:06
Пишет Irina77:URL записи
Книжный термин «инициал» происходит от латинского слова «initialis», что в переводе означает «начальный». Так называют заглавную букву увеличенного размера, с которой начинается текст книги, главы или отдельный абзац. В русской традиции инициал чаще всего именуют буквицей. Буквица может быть шрифтовой или декорированной, одноцветной или красочной, но, как бы она ни была исполнена, первое и главное её назначение — привлечь внимание читателя к началу текста. Графически буквица напоминает птичье гнездо в кроне дерева весенней порой — даже издалека глаз легко различает его в сплетении ветвей. И как гнездо украшает и оживляет дерево, так и инициальная буква украшает и оживляет собой начальную страницу. Это второе и, пожалуй, не менее важное свойство инициала: выполненный со вкусом и тактом, он радует глаз.
читать дальше
суббота, 18 мая 2024
Сова, которая не летает.
Хочу чтобы меня кто ни будь поцеловал...
пятница, 10 мая 2024
Сова, которая не летает.
Я из тех несчастных, кому не посчастливилось вырастить на волшебных сказках, ведь по сути это тот ещё лохотрон, обещание чуда, которому не суждено случиться. Даже сейчас будучи взрослой, я все равно надеюсь, а вдруг, хотя на все 200 знаю, что ничего-то не будет и дверца шкафа - это просто дверца шкафа. На самом деле в жизни я видела много чудес, тех которые люди творят своим упорством, своими руками и тех которые обман раде наживы, но вот то единственное, как в сказке, его нет. Всетаки обещать то, что не случится ужасно не честно.
понедельник, 06 мая 2024
Сова, которая не летает.
Последние время мир полнится неясными предчувствиями, тайными знаками, скрытыми символами, вот только похоже я слишком недалёкая чтобы прочитать эту тайнопись.
четверг, 18 апреля 2024
Сова, которая не летает.
Очень хочется написать о том, что на улице весна, деревья стоят в цвету и вообще жизнь прекрасна, но суровая реальность говорит, что за окном +4, цветы облетели раньше времени из-за ливня, а птичка таки уволилась с работы и последние ёе дни на рабочем мести проходят в состоянии постоянного аврала (раньше надо было валить), ну а впереди безработное существования и неопределенность. Короче, жизнь - тлен и сил нет не то, что чай пить, а даже на повеситься.
четверг, 11 апреля 2024
Сова, которая не летает.
Полугода не прошло как я устроилась на новую работу и все опять посыпалось. Сначала уволили инженера, пусть пользы от неё было меньше чем вреда, но всяк лишние руки, теперь уходит коллега с которым мы пришли в одно время и делили работу, в том числе свалившуюся на нас по уходу инженера. В итоги у нас из менеджеров останусь я, еще один дядя и шеф, если честно это абзац. Чувствую, что надо искать новое место работы, а я только начала привыкать к этому. На фоне перипетий с работой осознала какая низкая у меня стрессоустойчивость и то, что я редкостная трусиха. Не представляю как люди живут так годами, меняя одну работу за другой, если у меня не получится нигде осесть нервный срыв в этом году мне обеспечен. Не хочу искать работу, хочу власть над миром и на ручки.
вторник, 19 марта 2024
Сова, которая не летает.
Месяца не прошло и я опять болею, на этот раз лёгким испугом правда отделаться не получилось, синусит в шаге от гайморита, но больничный мне не светит, ибо на работе завал и танцы. Не хочу болеть, хочу на ручки, печеньеку и власть над миром, но сначала на ручки и не болеть.
понедельник, 18 марта 2024
Сова, которая не летает.
Опять с телефона пишу, лень убивает даже самые лучшие порывы)